妊婦はクチナシケーキを食べても大丈夫ですか？

女性の友達はみんな素晴らしい！妊婦はみんな素晴らしい、そして母親はみんなさらに素晴らしい。妊婦のお腹から小さな赤ちゃんが出てくるときの幸せは、それを経験した人にしか感じられません。妊婦は大変ですが、同時にとても幸せでもあります。お腹の中の赤ちゃんが健康で安全に生まれるようにするために、妊婦にはやるべきことがたくさんあります。

特に食事に関しては、妊婦は特に注意する必要があります。病気は口から来るというのは本当です。誤って食べてはいけないものを食べてしまうと、お腹の中の赤ちゃんや妊婦自身を傷つけやすくなります。馬足ケーキは補助食品であり、一般的にケーキとして、妊婦も食べることができます。

馬蹄餅は、広東省、福州、福建省南部の漢民族の伝統的なデザートの一つで、砂糖水と混ぜたヒシの粉を蒸して作られます。ヒシの実、広東語で馬蹄とも呼ばれるこの菓子の名前は、この菓子に由来しています。色は茶黄色で、半透明で、折っても割れず、刺しても割れません。柔らかく、滑らかで、さっぱりしていて、硬く、味は極めて甘いです。

ヒシ餅の主な材料はサツマイモの粉で、これに水と砂糖を混ぜて型に入れ、ヒシの実をまぶし、強火で蒸して食べるだけです。作り方は簡単で、甘くて香りがよく、柔らかくて美味しいです。一般的には、個々の屋台がその場で作って販売しており、街や路地のいたるところに散らばっています。通行人がすぐに買って食べることができるので、とても便利です。

方法1

材料: 栗粉500g、砂糖750g、栗の実250g、水3000g、サラダ油50g

手順：1. パルプパウダーを作る：インディカ米ともち米を洗い、きれいな水に1日浸し、米パルプに挽いて布袋に入れ、水を絞ります。

2. ケーキのベースを作る：まず、黒砂糖を細かく切っておき、蒸し器で蒸してからまな板に注ぎ、熱いうちに黒砂糖と白砂糖を均等にすり込み、直径約7cmの半円形にしてから、1.3cmの厚さに切って、栗のケーキのベースを作ります。

3. 揚げる：フライパンを弱火にかけ、食用油を薄く塗り、ケーキを入れて両面が茶色になるまで揚げます。

方法2

1：水に水を加え、粉粒体がなくなるまでかき混ぜて原料粉末スラリーを作ります。

2: ヒシの実をさいの目切りにし、澱粉ペーストに加えてよく混ぜます。

3: 砂糖をきつね色になるまで炒め、水を加えて溶けるまで煮て砂糖水を作ります。

4: 生の小麦粉ペーストに熱い砂糖水を加え、均一にかき混ぜてヒシ粉ペーストを作ります。

5: 蒸し器の底にくっつかないように、蒸し器の上に油を薄く塗ります。

7: 容器に馬蹄形のペーストを注ぎ、平らにします。