ジャックフルーツの種の栄養価

ジャックフルーツは非常に栄養価の高い果物であり、一般的な熱帯果物です。多くの人がジャックフルーツを食べるのが好きです。この種の果物は体に非​​常に有益です。通常、ジャックフルーツを食べると、中に白い芯があります。多くの人は芯を捨てます。実際、ジャックフルーツの芯は食べることができ、非常に栄養価が高いです。ジャックフルーツの芯の栄養価を見てみましょう。

ジャックフルーツは、私たちが日常生活でよく食べる果物の一種です。栄養価が高く、食べられるトロピカルフルーツです。果肉はとても美味しいです。ジャックフルーツの芯も食べることができます。ご存知ないかもしれません。ジャックフルーツの芯の栄養価を見てみましょう。

ジャックフルーツの芯は食べられますか？

ジャックフルーツの果肉は非常に美味しいだけでなく、いくつかの病気を治療することができ、非常に幅広い効果があります。ジャックフルーツの皮を剥くと、中には果肉とジャックフルーツの芯が見つかります。ジャックフルーツを食べるとき、芯を捨ててしまう人が多いですが、実は、ジャックフルーツの芯も食べられます。煮込むと美味しいです。スープやお料理に入れて煮込むと美味しいです。栄養価が高く、健康維持にも良い素材です！

ジャックフルーツの芯の栄養価

ジャックフルーツの種子は栄養価が高く、さまざまな料理に使用できます。ジャックフルーツの種は、蒸しても、煮ても、蒸しても、揚げても、風味豊かで栄養価も高いです。ジャックフルーツの種子には、高い治療的栄養価もあります。この記事では、ジャックフルーツの種子の栄養価分析と食品成分の栄養ハンドブックを紹介し、健康的な食生活を送っていただけるようにしています。

カロリー（kcal）160 チアミン（mg）.31 カルシウム（mg）18

タンパク質 (g) 4.9 リボフラビン (mg) .16 マグネシウム (mg) 27

脂肪 (g) .3 ナイアシン (mg) .9 鉄 (mg) 1.6

炭水化物 (g) 34.4 ビタミンC (mg) 16 マンガン (mg) .3

食物繊維 (g) 2.3 ビタミンE (mg) .12 亜鉛 (mg) .54

ビタミンA (μg) 0 コレステロール (mg) 0 銅 (mg) .27

カロチン（μg）1.1 カリウム（mg）400 リン（mg）68

レチノール当量（μg）57 ナトリウム（mg）11.5 セレン（mg）10.47

拡張読書: ジャックフルーツの芯の食べ方は？

塩水で茹でたジャックフルーツの芯

ジャックフルーツを切った後、ジャックフルーツの芯を別に取り除き、丸い芯をきれいにしてから、ジャックフルーツの芯を鍋に入れ、適量の水を注ぎ、少量の塩を加えて調理を開始します。約20分後に火を止めます。最後に、ジャックフルーツの芯を取り出し、冷ましてから食べることができます。

揚げたジャックフルーツの芯

ジャックフルーツの芯から黄色い柔らかい膜を取り除き、水に入れて茹でてから取り出し、弱火でゆっくり揚げます。揚げ時間は自分で調節できますが、もちろん中まで火が通っていることを確認してください。この時、栗を食べるのと同じように、ジャックフルーツの芯の外側の殻を剥くことができます。

ジャックフルーツの芯のスープ

同様に、ジャックフルーツの芯をきれいにし、スープを作るときに適量のジャックフルーツの芯をスープに入れます。スープが煮えたら、スープを飲み、芯を食べることができます。ジャックフルーツの種から作ったスープは美味しいだけでなく、栄養価も豊富です。

ジャックフルーツの芯の栄養価は誰もが知っているはずです。ジャックフルーツの芯の食べ方はたくさんあります。また、お粥を作るのにも使えます。ジャックフルーツの芯の皮をむいて洗った後、お粥を作ることができます。ご飯と一緒に飲むとさらに美味しくなります。ジャックフルーツの芯の栄養価も非常に高く、健康にも良い効果があります。