あんこもち米団子

もち米団子は多くの人に愛されています。もち米団子にはさまざまな味があります。もち米団子を選ぶときは、好みに応じて選ぶことができます。ただし、もち米団子を食べるときは、適切な量を選択する必要があります。このように食べることは、人体のあらゆる側面の発達に有益です。小豆のもち米団子は良い選択です。このようなもち米団子を食べると、体のエネルギーをうまく補給できるだけでなく、味も非常においしいです。

では、あんこ団子はどうやって作るのでしょうか？ あんこ団子の作り方がよくわからないという人も多いのではないでしょうか。 あんこ団子の作り方も比較的簡単なので、作るときは安易に作らないように注意しましょう。

あんこ団子：

原材料: 三香もち米粉、水、ココアパウダー、パンダンエッセンス、牛乳、自家製あんこ。

練習する：

1. もち米粉に水、ココアパウダー、パンダンエッセンスを加え、3色の生地にこねます。

2. 3色の生地を細長く伸ばす

3. 並べてしっかりと挟む

4. 小さな部分に分ける

5.自家製あんこを小分けにする

6. 生地をボール状に丸めて平らにする

7. あんこで包む

8.口を閉じて余分な生地を取り除く

9. 鍋に水を沸かし、もち米の団子を入れて浮き上がるまで煮ます。

10. 炊いたもち米団子は、沸騰したお湯で冷やすとさらにおいしくなります。

11. 牛乳を温めて、冷水に入れたもち米団子に注ぎます。

蓮の実百合あんこ餅

材料: 小豆、ユリ、蓮の実、インスタント白玉、砂糖（グラニュー糖、黒砂糖、氷砂糖）。

練習する：

1. 小豆を一晩水に浸します。手作りの砂糖漬け小豆、蓮の実、ユリを洗い、熱湯に浸し、乾かして置いておきます。

2. 小豆に水を加えて30分ほど煮て、ユリと蓮の実を加えて弾けて砂状になるまで煮込み、好みに合わせて砂糖を加えます。

3. あんこが沸騰したら、もち米の団子を加えて火が通るまで煮ます（お湯で茹でてからあんこに加えてもよいでしょう）。

以上があんこ餅の作り方の詳しい紹介です。作るときは、上記の方法に従ってください。この種類の餅を作るときは、材料の組み合わせにも注意を払う必要があります。そうしないと、作った後に味が大きく変わります。上記の異なる材料を選択して作ったあんこ餅も異なります。