おいしいヤムイモの作り方

ヤムイモは非常に一般的です。食品としても漢方薬としても使用できます。多くの食品はヤムイモをベースに作られています。そのため、ヤムイモは広く使用されています。ヤムイモはあらゆる面で人体に非常に役立ちます。主な理由は、ヤムイモには炭水化物やその他の微量元素が多く含まれているからです。ヤムイモを美味しくするにはどうすればよいでしょうか。

ヤムイモを美味しくするには？ヤムイモを調理するには良い方法があります。そのため、調理する際には、安易に行うことはできません。そうしないと、食品の栄養素が簡単に失われてしまいます。この点に注意してください。

おいしいヤムイモの作り方：

冷製細切りヤムイモ

材料

材料：ヤムイモ500グラム、

付属品：水に浸した黒キクラゲ10g、

調味料：ネギ10g、生姜8g、砂糖5g、ごま油10g、からし菜漬け10g、塩3g

練習する

1. ヤムイモの皮をむいてきれいにし、細切りにして冷水で5分間洗います。

2. キノコを洗って細切りにする。

3. 千切りにした山芋を鍋に入れて茹で、取り出して冷まし、水を切ります。

4. ネギとショウガを千切りにし、千切りにした山芋、精製塩、千切りにしたキクラゲと一緒に混ぜます。

5. ごま油、酢、砂糖をジュースに混ぜ、千切りにした山芋に注げば完成です。

ヒント

健康のヒント:

この料理には、脾臓を養い、肺に効き、腎臓を強化し、体重を減らし、肌を美しくする効果があります。

食品との相性:

ヤムイモ：ヤムイモと甘草を一緒に食べないでください。また、アルカリ性の薬と一緒に服用しないでください。

黒きくらげ（水に浸したもの）：黒きくらげはカタツムリと一緒に食べてはいけません。食品の薬効の観点から、カタツムリの冷たい性質と黒きくらげの滑りやすい性質は消化に良くないので、一緒に食べてはいけません。

痔に悩む人は、黒キクラゲとキジを一緒に食べてはいけません。キジには若干の毒があり、一緒に食べると痔の出血を引き起こしやすくなります。

キノコは野鴨と一緒に食べてはいけません。野鴨は甘くて冷たい味がするのですが、消化不良を起こしやすいのです。

上記の紹介を通じて、ヤムイモを美味しく食べる方法についてある程度理解できました。上記の方法に従うことで、おいしい料理を作ることができます。ただし、食べるときにヤムイモの最適な量に注意する必要があります。これは、体のあらゆる側面に大きな助けになります。