伝統的な概念の影響を受けているのかもしれませんが、私は鍋から出したばかり、またはオーブンから出したばかりの温かい食べ物を食べるのが好きです。温かいうちに食べるのが一番美味しいと感じます。しかし、近年、焼きたてのパンは食べられるのかという論争が起きています。この問題については多くの人が議論しており、答えも異なります。食べられると言う人もいれば、食べられないと言う人もいます。しかし、地面にバウンドさせて食べることはできるのでしょうか?専門家の答えを見てみましょう。 人生において、焼きたてのパンを食べることはできるのでしょうか? いろいろな意見があります。焼きたてのパンは熱すぎて胃を痛めると言う人もいます。また、パンは発酵しているので、焼きたてのパンはガンの原因になるかもしれないと言う人もいます。しかし、真実は何でしょうか? パンがオーブンから出たばかりのときは、まだ高温でイースト菌が完全に消えていません。このようなパンを食べると、有害な発がん物質を摂取することになります。覚えておいてください。 パンがオーブンから出た直後、パンの中心部の温度が40度まで下がり冷めると、イースト菌の働きが止まります。このとき、パンの中の二酸化炭素は完全に排出されており、安全に食べることができます。 どうしても温かいパンを食べたいときはどうすればいいでしょうか?冷たいパンを買ってオーブンで軽くトーストしてください。その頃にはイースト菌はすでに効いています。 蒸しパンは発酵が終わってから蒸しますが、パンは発酵しながら焼きます。 したがって、焼きたてのパンには発がん性物質が含まれているため、食べられません。私たちは日常生活でこれに注意し、熱すぎるパンは絶対に食べないでください。また、この誤った考えを広めてはなりません。ただし、周囲の人々に熱いパンを食べることの危険性を知らせる必要があります。蒸しパンを例に挙げると、蒸しパンとパンは異なります。蒸しパンは伝統的なものですが、パンは後から生まれたものです。したがって、蒸しパンの方が主食として適しています。 |
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