もち米団子は、安徽省の春節に欠かせない食べ物として、多くの人に知られています。親戚や友人をもてなすのに最適な料理であり、便利で保存も簡単です。もち米団子は再会と幸福を象徴するため、多くの人に愛されています。もち米団子の主な材料は豚肉ともち米で、補助材料はキノコ、冬筍、ネギ、生姜、調味料です。正しい製造工程でより良い味の効果が得られます。もち米団子の作り方を学びましょう! もち米団子は美しい意味があり、味も良いので、多くの人に好まれています。しかし、いつでもどこでも手に入るわけではありません。しかし、もち米団子の作り方をマスターすれば、いつでも好きなときに食べることができます。それでは、もち米団子の作り方を学びましょう。 1. もち米を洗って炊き、豚バラ肉は細かく切り、ベーコンは蒸した後細かく切ります。 2. 炊いたもち米を皿に盛り、ベーコン角切り、豚バラ肉角切り、生姜ご飯、調味料を加えてよく混ぜ、ボール状に丸めて、70%の熱油に入れて黄金色になるまで揚げます。 ヒント: もち米は少し柔らかくなるまで炊いてください。 2 番目の方法も簡単なので、試してみることができます。もち米は前日に一晩冷水に浸しておき、翌日のために準備しておきます。ひき肉に適量の塩を加えます。手を洗い、ひき肉を直径3センチくらいの大きさにこねます。それをもち米に入れます。表面ももち米で覆います。最後に中火で30分ほど蒸します。よし、絶対においしいです。3番目の方法はおそらくおいしいですが、手順が少し面倒かもしれません。こういうものを作ったことがない私にとっては、半生や仕上げに蒸す時の火加減や時間の調整が難しいのですが、今日は挑戦してみます。美味しいといいですね、Xixi。豆腐もち米団子の材料:主材料:もち米1000グラム 付属品:豚肉(脂身・赤身)300g、ベーコン(生)300g、乾燥豆腐200g 調味料: MSG 2g、コショウ 2g、塩 10g、ラード (精製) 25g、砂糖 5g、エシャロット 25g。乾燥豆腐入りもち米団子の作り方: 1. もち米を洗い、半分火が通るまで蒸します。 2. 豚肉(調理済み)を細かく切る。 3. ベーコンと乾燥豆腐を細かく切ります。 4. 調理した肉の詰め物、ベーコン、乾燥豆腐、MSG、コショウ、塩、ラード、砂糖、刻んだネギをもち米のボウルに入れてよく混ぜ、塩味とさっぱりした味を作ります。 5. 手で小さなボールの形を作り、火が通るまで蒸します。 乾燥豆腐を使ったもち米団子を作るコツは、もち米を蒸しすぎて平らにしすぎないことです。形が悪くなるのを防ぐためです。 以上が「もち米団子の作り方」の簡単な紹介です。上記の紹介が、食べ物が大好きな皆さんのお役に立てば幸いです。もち米団子は美味しいですが、作り方は複雑ではありません。食べ物が大好きな皆さん、今すぐ試してみませんか?何を待っているのですか?今すぐ始めましょう。おいしいもち米団子を作って、友達や家族とシェアしましょう。 |
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