おしっこビーフミートボール

牛団子は多くの人に愛されています。この種類の食べ物にはより多くの栄養素が含まれており、味も非常に良いです。牛団子には多くの種類があります。最も一般的なのは普通の牛団子で、味はかなり良いです。おしっこ牛団子は多くの人に好まれています。そのような牛団子の味と食感は非常にユニークなので、選択肢がたくさんあります。

では、おしっこビーフボールの作り方は？この種のボールを作るにはいくつかの方法と手法があります。ただし、作る前に、これらの方法をよく理解して、作るときにどのように進めればよいかを知っておく必要があります。

牛タンのおしっこ：

材料: 牛肉300g、豚脂身70g、コーンスターチ20g、クチナシパウダー20g、水100g、ネギみじん切り30g、コリアンダーみじん切り30g、A.塩12g、チキンパウダー10g、砂糖15g、B.ごま油15cc。

練習する：

1. 牛肉と脂身の多い豚肉をピューレ状に挽いて置いておきます。

2.コーンスターチ、クチナシパウダー、水、調味料Aを混ぜて生地を作り、置いておきます。

3. 手順 1 の牛肉ピューレを粘りが出るまで混ぜ、手順 2 の衣水の 1/2 を加えて、水が完全に吸収されるまでかき混ぜ続けます。次に、残りの衣水を加えて粘りが出るまでかき混ぜ続けます。次に、手順 1 の豚肉ピューレと、調味料 B の刻んだコリアンダー、刻んだネギ、ごま油を加えてよくかき混ぜ、水が完全に吸収されるまで約 2 時間冷蔵庫に入れます。

4. 水を沸騰させます。手順 3 の牛肉ペーストを取り出し、手でボール状に絞ります。水に入れて、牛肉ボールが完全に水に浮くまで調理します。

以上は、おしっこ牛肉団子の作り方の紹介です。このような食べ物を作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、おしっこ牛肉団子を作るときは、材料を合理的に組み合わせる必要があることに注意してください。そうしないと、団子の色、味、香りがよりユニークになります。