レモンとハチミツのお茶

あなたはレモンについてどれくらい知っていますか？レモンティーを水で直接飲むと肌が白くなると聞いたことがあるかもしれませんが、これは単調すぎます。レモンだけを食べると酸味と渋みがあり、飲み込むのが非常に難しいことを知っておく必要があります。でも、レモンとハチミツでお茶を作ると、味が違ってきますよ！

以下にレモンとハチミツを使ったお茶の作り方を紹介します。ご興味があればぜひ学んでみてください。

材料: レモン1個、蜂蜜500ml

練習する：

1. レモンを水で濡らし、表面に塩をまぶしてしばらく軽くこすった後、水で洗い流し、レモンの両端を切り落とします。

2. レモンを半分に切り、さらに薄くスライスして、レモンと蜂蜜を重ねた清潔なガラス瓶または密封瓶に入れます。

3. ボトルのキャップを締めて、飲み物を準備する前に5〜7日間冷蔵します。

ヒント:

1. レモンの表面を塩でこすると殺菌効果があります。

2. レモンを切るときは、両側をつまんで切ると、レモンのスライスがより完全になり、レモン汁が飛び散りません。

3. レモンは酸性が強いので、蜂蜜の量が少なすぎると蜂蜜水が酸っぱくなってしまいます。

4. レモンハニーティーを作るときは熱湯を使用しないでください。ハチミツには酵素が含まれており、熱湯に触れると過剰なヒドロキシメチル糖酸が放出され、ハチミツの栄養素が破壊されます。