綿実油の効能と機能

私たちの生活の中で、油は非常に重要な位置を占めているため、食用油の選択は注意を払う必要がある問題です。健康維持の第一の課題は、よく食べることです。良い食材を摂取しても、油と組み合わせると、健康への影響が大幅に減少するだけでなく、予期しない結果をもたらすこともあります。したがって、適切な油を選択することが非常に重要です。今日は綿実油について説明します。

綿実油は、その名の通り、綿の種子から抽出した油です。綿実油の色は、他の食用油よりも少し濃い赤色です。綿実油には、私たちの体に必要な脂肪酸が多く含まれているため、さまざまな機能と効果があります。綿実油は、動物性脂肪と組み合わせると最もよく合います。

精製綿実油は一般にオレンジがかった黄色または茶色で、脂肪酸にはパルミチン酸 21.6～24.8%、ステアリン酸 1.9～2.4%、アラキジン酸 0～0.1%、オレイン酸 18.0～30.7%、リノール酸 44.9～55.0% が含まれています。精製綿実油はゴシポールなどの有毒物質が除去されており、人間の食用に使用できます。綿実油には人体に必須の脂肪酸が大量に含まれており、動物性脂肪と混ぜて食べるのが最適です。綿実油には特にリノール酸が多く含まれているため、血中のコレステロールの増加を効果的に抑制し、人の健康を維持できます。綿実油の人体への吸収率は98%です。

1. 中国の学者は、粗綿実油を摂取すると精子形成細胞に損傷を与え、精巣萎縮や精子生成の喪失を引き起こし、不妊症につながる可能性があることを発見しました。

私の国では、綿花生産地域の農民の中には、長期にわたって大量の粗綿実油を摂取したために精巣萎縮や不妊症に悩まされている人がいました。フェノール配糖体であるコットンポールは、非常に強力な殺精子剤です。コットンポールは肝臓、血管、腸管、神経系に対して非常に有毒です。遊離ゴシポールは男性の性機能障害のほとんどの症例にも影響を及ぼす可能性があります。

2. コットンポールを取り除いた精製綿実油は食用となり、上記のような悪影響は生じません。国家衛生基準では、油脂中のコットンポール含有量は 0.02% 未満であることが求められています。綿油中のコットンポール含有量が0.02%以下であれば、人体に影響はありません。

3. 綿実油には人体にとって必須の脂肪酸が大量に含まれており、動物性脂肪と混ぜて食べるのが最適です。綿実油には特にリノール酸が多く含まれており、血液中のコレステロールの増加を効果的に抑制し、人体の健康を維持することができるからです。

上記の記事では、綿実油とは何かを学びました。綿実油は小麦粉から絞った食用油です。綿実油は私たちが日常生活で選択できる食用油です。綿実油には幅広い効果と機能があります。綿実油はコレステロール値の上昇を抑制するのに役立ちます。したがって、今後は生活の中で食用油を選択する際にさらに注意し、健康を維持する油を選択する必要があります。