野菜かごの中の万能薬 - ヘチマ

野菜かごの中の万能薬 - ヘチマ

ヘチマの皮、葉、葉脈はすべて薬として使われます。

数日間の雨の後、秋の草が生え、タイル壁に沿ってヘチマが生えています。 「ヘチマ」という語には「絹」という語が含まれているためか、複雑な糸や愛情を連想させ、詩の中にもヘチマがよく登場します。こうしたロマンチックな用途に加え、ヘチマは頭からつま先まで、皮から種まで、あらゆる部分に薬効成分があり、医薬品としても利用されており、成分は1つではなく9つもあるそうです。

ヘチマの果肉、皮、茎、種子、スポンジはすべて、熱を清め、腫れを抑える効果があります。ヘチマの花、葉、蔓、根も抗炎症薬で、ヘチマの花は肺の熱や咳を、ヘチマの葉は皮膚炎を、ヘチマの蔓は慢性気管支炎を、ヘチマの根は副鼻腔炎を治療します。

怒るのが好きな人は、新鮮なヘチマと非常に相性が良いです

ヘチマは腎臓の熱を解消します。したがって、陰虚火過の人、つまり下腹部に火がある人がヘチマを食べるのは非常に適しています。便秘に悩む人にとって、ヘチマを食べることは排便を促進し、痔を予防するのに役立ちます。

しかし、皆さんは注意すべきです。ヘチマは非常に冷たいので、陽虚の人は食べ過ぎないようにし、下痢をしている人は食べないようにしてください。

冷たい食べ物を温めると冷たさがなくなると考える人もいます。この考えは間違っています。食べ物の性質は変わりません。冷たいと言うとき、私たちは食べ物の温度について言っているのではなく、それが私たちの体に与える影響について言っているのです。

ヘチマは冷たい性質を持っているので、食べ方には一定のルールがあります。食べ方は?卵は体を温める性質があり、気を補給できるので、ヘチマ卵スープを飲むといいでしょう。ヘチマを炒める場合は、ニンニクを加えてニンニクの辛さでヘチマの冷たさを中和するのがおすすめです。

専門家は、夏は心臓の火が過剰になりやすいため、夏にはヘチマスープをもっと飲むことを推奨しています。心火は腎臓から始まり、ヘチマスープは腎臓の水分を排出するので、ヘチマスープを飲むと心火を和らげることができます。




ニキビや皮膚アレルギーはヘチマの皮と葉で治療できる

ヘチマは一般的にどのように調理されるのでしょうか。まずヘチマの皮を削ぎ落とし、次にヘチマの両端を切り捨てます。残ったヘチマの肉は調理に使用されます。

ヘチマは古くなると皮が硬くなり、美味しくないと思って削ぎ落とす人も多いようです。実はヘチマの皮には熱を取り除いて毒素を排出する働きがあります。その働きを一度理解すれば、捨てるのも惜しくなくなるでしょう。また、ヘチマの皮は調理してもおいしく食べられます。

ヘチマの皮を美味しく食べるには?ヘチマの肉はとても柔らかくて軽いですが、ヘチマの皮は比較的硬く、独特の匂いがあるので、皮をむいて別々に調理するのが最適です。例えば、ピーマンを炒めたり、豆の漬物をヘチマの皮と一緒に煮たりします。 夏にこの料理を食べると、食欲をそそるだけでなく、暑さや湿気を和らげるのにも役立ちます。ヘチマの皮は熱と毒素を取り除き、唐辛子、生姜、ニンニクは湿気を取り除き、ヘチマの皮の冷たさを中和します。






ヘチマの皮は皮膚の吹き出物やニキビを治療することができます。

おできやニキビができやすい人は、ヘチマの皮を水で直接煮て飲むと、熱を取り除いて体内の熱を和らげる効果が高まります。

ヘチマの皮を外用するのも効果的です。若い人は顔にニキビができやすいです。ニキビを軽く潰すと感染しやすくなります。新鮮なヘチマの皮をニキビに塗ると、体内の膿が早く排出され、ニキビが消えます。夏には、ひどい熱毒に悩まされる人がいます。体に赤い斑点ができて腫れて痛み、真ん中に小さな膿の頭があります。これはおできで、ヘチマの皮を塗ることもできます。また、カットしたヘチマのヘッドで顔を拭くと、肌の美白にも効果があります。

栽培されたヘチマの葉も良いものです。皮膚アレルギーのある人、特に血液中に熱毒素がある人には効果的です。

たとえば、健康な皮膚なのにかゆみを感じ、掻くと発疹が出る人がいます。掻いたところにはどこにでも発疹が現れ、時間が経つにつれて発疹は厚く斑状になります。他の時は大丈夫なのですが、暑いときや夜寝ているときに、不快なほどかゆみを感じます。この場合は皮膚表面の問題ではなく、血液の熱の問題です。この種の血熱は、心の火によって引き起こされることが多く、心の火は単に長期にわたる感情的緊張と過度のストレスによって引き起こされます。

皮膚アレルギーにより皮膚がかゆいときは、ヘチマの葉をすりつぶしてアレルギーのある部分に塗るとかゆみを和らげることができます。症状が軽い場合は、さらに数回塗ってください。マスクを塗る際は、葉の汁が白い衣服に付かないように注意してください。そうしないと、洗い流しにくい色が残ってしまいます。




長期の咳、鼻炎、便秘、ヘチマは人気の薬です

ヘチマの花は黄色でとても大きいです。スープや炒め物、揚げ物などに使えます。スープがほぼ完成したら、ヘチマの花を洗い、そのまま鍋に入れてしばらく煮てから鍋から取り出します。ヘチマの花は細かく刻んで卵と一緒に炒めても美味しいです。 ヘチマの花をたくさん摘んだときは、母がそれを揚げて食べました。とても香りがよかったです。

ヘチマの花には熱を消す効果があり、特に肺の熱を消し去ります。肺熱咳嗽や鼻炎のある人は、体調を整えるために使用できます。肺熱咳嗽は、特に夏に若者や子供によく見られます。夏に咳が止まらず、痰が絡む場合は、ヘチマの花を食べるといいでしょう。

ヘチマの蔓と根には肺の熱を消し、より強い抗炎症作用もあります。慢性気管支炎の人はヘチマのつるを水で煮て飲むと良いでしょう。また、副鼻腔炎の人はヘチマの根を水で煮て飲むとより効果的です。

ここで言及しておきたいのは、鼻炎は一般化することはできないということです。風邪の鼻炎は熱の鼻炎とは異なります。肺熱がある場合はヘチマの根を使用する方が良いでしょう。

一般的な判別方法は、風邪による鼻炎の場合、鼻水は薄くて白色であり、肺熱による鼻炎の場合、鼻水は濃くなります。





ヘチマの頭のヘチマの茎を乾燥させて水で煮ると、喉の痛みに効きます。

昔、人々はヘチマの茎を粉末にして外用にしていました。この粉末を喉に塗ると喉の痛みを治療できます。これは喉が痛いときに外用薬の粉を喉に吹き込むのと同じです。

私たちが普段食べているヘチマの種はまだ成長していません。種子として保存された古いヘチマの種子は、成熟すると黒くなります。

この黒いヘチマの種も伝統的な漢方薬で、強力な下剤です。高齢者は回虫駆除にも使います。1回に12錠飲むだけで効果があります。ただし、ヘチマの種は非常に苦く、食べると下痢や嘔吐を引き起こしやすいので、子供に与える場合は医師に相談し、妊婦は摂取しないでください。

ヘチマの中心にある「複雑な糸」は、ヘチマが古くなって黄色くなり、食べられなくなったときにのみ見えるようになります。古いヘチマの乾燥した皮と肉をこすり落とし、中の種を取り出すと、ブラシとして使用できるヘチマが得られます。昔、南部の人たちがよく使っていたもので、現在使われている布きんやスチールウールよりも使いやすく、安全で環境にも優しい素材です。ヘチマはお風呂にも使えます。スーパーで売られているお風呂用具の中にもヘチマで作られたものがあり、海外でとても人気があります。




痛風にはヘチマ茶を飲もう

私の最初の本では、オレンジの皮が血管を広げる効果があると書きました。側副経絡は人体全体に広がる小さな経絡です。オレンジの皮と同様に、ヘチマの皮も経絡を浚渫する効果があります。病原体は、隅に隠れたほこりのように、人体のこれらの小さな部分に隠れているため、制御が困難です。オレンジの皮とヘチマスポンジは、このような細かい場所に入り込んで掃除するのに適しています。それらの違いを分析してみると、オレンジの皮は側副血行路の痰や鬱血を除去するのに優れており、ヘチマの皮は側副血行路のリウマチを除去するのに優れています。したがって、関節炎の人は、ヘチマの煮沸水を使って症状を調整することができます。

ヘチマを水で煮ることは、痛風患者に特に有効です。

作り方は、その年に収穫したばかりのヘチマをきれいに洗い、冷水で1時間煮沸し、その煮沸したお湯をお茶として飲みます。

世界はとても広いので、いろいろな奇妙なことが起こります。宇宙はとても広大で、あらゆることが可能です。固定観念を超えた何かに遭遇したとき、たいていの場合、私たちの最初の反応は、それがばかげていると思うことです。でも笑ってはいけません。これは神が私たちのために別の窓を開けてくださっているのかもしれません。窓の外の景色は現実か幻想かもしれません。自分で探検してみるのもいいでしょう。

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