カボチャのレシピ

カボチャのレシピ

カボチャは多くの人に好まれています。この食べ物は独特の味があり、それを作るのに多くの良い方法があるので、それを選ぶのは良い選択です。しかし、それを選ぶときに注意すべきことは、それを気軽に食べないように注意する必要があり、特に作るときは、それが体に役立つように、方法と方法にも注意を払う必要があるということです。それでは、カボチャを作る方法は何ですか?

カボチャの調理方法にはどのようなものがありますか? 以下は、この種の食材の調理方法をよく理解するための詳細な紹介です。 選択するときに、どのように進めるかを知ることで、体のあらゆる面で役立ちます。

カボチャのレシピ:

パンプキンリングの作り方:

材料: 強力粉 270g、かぼちゃピューレ 81g、水 135g、粉ミルク 8g、イースト 3g、上白糖 27g、塩 3g、バター 16g、レーズン 50g

練習する

1. バター以外の材料を全て入れて、グルテンが膨らんで表面が滑らかになるまでこねます。

2. バターを加えて、大きな膜が張るまで200回混ぜます。

3. 生地の基礎発酵を行います。

4. 発酵後、60gずつに分けて丸め、15分ほど休ませます。

5. 生地を楕円形に伸ばし、長方形にします。裏返して底の端を押して薄くします。レーズンを加え、上から下まで筒状に丸めます。

6. 生地をしばらく休ませた後、均等な長さの細長い形に整え、両端を閉じて最終発酵させます。

7. 生地が2倍の大きさになったら、卵液を塗り、かぼちゃの種を散らして飾ります。

8. オーブンを200度に予熱し、中層を15分間焼きます。

かぼちゃとデーツのレシピ:

材料: かぼちゃ 200g、小麦粉 100g、澱粉 50g、パン粉 100g、砂糖または蜂蜜少々、植物油

練習する

1. かぼちゃの皮をむいて中身を取り除き、蒸してペースト状にします。

2. かぼちゃのピューレに小麦粉、澱粉、蜂蜜または砂糖を加えてよく混ぜます。

3. 手のひらに植物油を塗り、かぼちゃのピューレを取ってナツメの形に生地を作ります。

4. パン粉をつけて油で揚げ、火が通るまで炒めます。

ヒント

1. パン粉をまぶし、手に油を塗るのは、くっつきを防ぐためです。

2. 時間節約のため、少し大きめに作りました。もっと小さかったら見栄えが良くなると思います。

上記の紹介を通じて、カボチャの調理方法の完全なリストをよく理解できます。カボチャを選択するときは、上記の調理方法を選択できます。これらの調理方法は、人体のあらゆる側面に非常に役立ち、製造もそれほど複雑ではないため、人々の生活の中で良い選択です。

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