いんげん豆煮豚スペアリブの作り方

スペアリブは日常生活でよく食べる食べ物ですが、栄養価が高く健康に良いことから、トウモロコシやヤムイモなどの材料を使ってスペアリブのスープを作るのが好きです。実は、緑豆と一緒に煮込んだ豚スペアリブは、トウモロコシやヤムイモと一緒に煮込んだ豚スペアリブと同じくらい美味しくて栄養価が高く、熱を下げる効果もあります。では、緑豆と一緒に煮込んだ豚スペアリブはどのように調理するのでしょうか?緑豆入り豚スペアリブの煮込みの作り方を学びましょう。

緑豆には、熱を取り除いて毒素を排出する効果、熱を下げて気力を強める効果、喉を潤して渇きを癒す効果があります。また、コレステロールや血圧を下げ、動脈硬化を予防する効果もあります。豆類にはグロブリン、トリプトファン、カリウム、メチオニン、各種ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、血中脂質を下げ、神経を刺激し、熱を取り気を強め、食欲を増進する効果があります。ナツメには糖分、タンパク質、各種ビタミンが含まれており、急性肝炎や慢性肝炎による腫瘍細胞の増殖やトランスアミナーゼの増加を抑制します。また、心臓に栄養を与え、神経を落ち着かせる効果もあります。

スペアリブは老若男女問わず食べられる家庭料理ですが、緑豆とスペアリブの組み合わせは本当に不思議な組み合わせです。この料理を初めて見たのは成都でした。この料理が辛い四川料理で調理できるなんて驚きです。この料理は新鮮で脂っこくなく、夏にぴったりの味です。

方法1

1: 小さなリブ、緑豆、生姜のスライス、塩、氷砂糖、ナツメを用意します。

2：緑豆を洗い、水に6時間以上浸します。

3: リブを洗って小さく切り、後で使用するために湯通しします。

4: リブをキャセロールに入れ、水を加え、生姜を数枚スライスし、水を沸騰させて料理酒を少し注ぎます。

5: 15分ほど煮て、浸した緑豆を鍋に入れ、少量の塩と氷砂糖を加えます。砂糖は少なめに使用してください。主に風味を高めるためです。甘すぎると味が悪くなります。

6: 豆とリブが柔らかくなるまで煮込んでから、お召し上がりください。

方法2

材料: スペアリブ 350g、ナツメ 50g、緑豆 50g。

補助材料：水1200グラム

調味料：塩5グラム、チキンエッセンス3グラム、砂糖1グラム、生姜10グラム。

作り方：

1. スペアリブを細かく切って湯通しし、ナツメを洗い、ショウガをスライスし、緑豆を洗って後で使用する。

2. 鍋を洗って火にかけ、水、豚バラ肉、生姜のスライス、緑豆、ナツメを加えます。強火で沸騰させ、中火で 45 分間煮込みます。味を整えます。

以上が緑豆入り豚バラ肉の煮込みのレシピの紹介です。お好みの調理法で作ってみてください。日々の食生活は空腹を解決するだけでなく、健康管理の問題も解決するため、健康的な食事をすることが非常に重要です。健康的な食生活には、緑豆で煮込んだ豚スペアリブなどの栄養価の高い食品が必要であり、また食品の多様性も必要です。