からし菜の漬物、豆腐、牛肉のスープは美味しい一品です

スープはとても健康的です。スープは消化しやすいので、多くの患者が病気の後に体を補充するためにスープを食べることができます。スープの調理方法はたくさんあります。私たちは自分のニーズと好みに応じてさまざまなスープを混ぜることができます。私たちは自分だけの健康的なスープを作ることができます。雪菜を豆腐と牛肉と一緒に使って、雪菜と豆腐と牛肉のスープを作ることができます。詳しい紹介は下記をご覧ください。

からし菜、豆腐、牛肉の漬物は、間違いなく香りがよく、美味しい料理です。とてもシンプルですが、からし菜、豆腐、牛肉の漬物の栄養は決して単純ではありません。からし菜、豆腐、牛肉の漬物は、健康維持に非常に良い役割を果たします。

材料

材料

骨なし牛カルビ240g、卵3個。

雪菜300グラムと豆腐1箱。

賦形剤

コーンスターチ大さじ3.5杯と唐辛子1本。

調味料

醤油大さじ1、日本酒大さじ1。

ごま油大さじ1杯、コショウ少々。

ホタテパウダー大さじ2杯。

練習する

1. 牛スペアリブをさいの目切りにしてボウルに入れます。

2. 手順1の牛スペアリブに日本酒、少量のコショウ、醤油を加えてよく混ぜます。

3. コーンスターチ大さじ半分を加えてよく混ぜます。

4. 最後に卵白を少し加えてマリネし、後で使用する。

5.雪菜を細かく切った後、豆腐を小さな立方体に切り、ピーマンを細かく切り、卵を溶いて脇に置きます。

6. 鍋に水を沸かし、まず豆腐を入れてかき混ぜ、次に雪菜と唐辛子パウダーを加えます。

7. ホタテパウダーで味付けし、沸騰させてマリネした牛肉を加えます。

8. 牛肉が調理されたら、コーンスターチ水でとろみをつけます。

9. 最後に卵液を注ぎ、火を止めて卵が柔らかくなるまで弱火で煮ます。火から下ろす前にごま油とコショウを加えるのを忘れないでください。

ヒント

1. 薄味にしたい場合は、昆布出汁をベースに、濃い味にしたい場合はホタテパウダーを使って味を中和します。

2. とろみをつけるときは、調理中に固まりができないように、水が沸騰するまで待ってから澱粉を加えます。

上記では、とても美味しくて健康的なスープ、マスタードグリーンのピクルス、豆腐、牛肉のスープを紹介しました。マスタードグリーンのピクルス、豆腐、牛肉のスープのレシピはとても簡単です。上記の記事では、マスタードグリーンのピクルス、豆腐、牛肉のスープの作り方についても詳しく説明しています。上記のマスタードグリーンのピクルス、豆腐、牛肉のスープのレシピを参考にして、自宅でもマスタードグリーンのピクルス、豆腐、牛肉のスープを作ることができます。