キュウリと黒キクラゲのスクランブルエッグ

キュウリは多くの人に好まれています。この種の食品は、食べても体にそれほど害はありません。しかし、キュウリを食べるときは、ビタミンが多く含まれていることに注意する必要があります。そのため、食べるときは、栄養素が十分に保持されるように、控えめな調理方法を選択するようにしてください。キュウリと黒キクラゲの目玉焼きは非常に一般的な調理方法で、この珍味は多くの人に人気があります。

では、キュウリと黒キクラゲのスクランブルエッグはどうやって作るのでしょうか？多くの人は、このような料理の作り方をよく知りません。この種の料理は作るのが難しいわけではありませんが、作る前に、その調理法を詳しく理解しておく必要があります。

キュウリと黒キクラゲのスクランブルエッグ：

材料: きゅうり 1 本、卵 2 個、黒キクラゲ 2 個、油、塩、砂糖、みじん切りにしたネギ 適量

練習する

1 材料を準備します。

2 きゅうりをスライスし、きのこを水に浸して細かく裂き、にんにくを潰します。

3 卵を泡立てます。

4 油を熱して卵を焼き、置いておきます。

5 フライパンに油を少し残し、ニンニクを炒めてキノコを加えます。

6 きゅうりを加えて炒める。

7 卵を加えて炒めます。

8 塩と薄口醤油で味付けする。 （乾燥しすぎている場合は、水を少し加えます）

方法2

材料：

きゅうり 1本 木耳 10本

卵2個

賦形剤:

油、ニンニク、砂糖、塩、チキンストック

ステップ：

1. ボウルに卵を割り入れ、適量の塩を加えてよく混ぜます。

2. キノコをあらかじめきれいな水に浸し、洗って水を切り、キノコの茎を取り除き、細かく裂きます。

3. キュウリを洗ってスライスしておく

4. ニンニクの皮をむき、後で使用するために切り分けます。

5. フライパンを熱し、適量の油を注ぎます。

6. 油が熱くなったら弱火にして卵液を加え、火が通るまで炒めます。

7. 卵を潰して置いておく

8. フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

9. 鍋にキノコを入れ、まんべんなく炒めます。

10. 2分後、きゅうりのスライスを加えて炒め続けます。

11. 2～3回炒め、目玉焼きを加え、適量の塩とチキンエッセンスを注ぎます。

12. 2回ほど炒めたら火を止め、お皿に盛りつけて食べ始めます。

ヒント:

1. 野菜は、にんじんやカリフラワーなどお好みの野菜に置き換えることができます。

2. きゅうりはフライパンで長く炒めすぎないようにしてください。すぐに煮すぎてしまいます。

以上がキュウリと黒キクラゲのスクランブルエッグのレシピの詳細な紹介です。キュウリと黒キクラゲのスクランブルエッグを定期的に食べることは、健康に非常に役立ちます。キュウリはビタミンが豊富で、卵はタンパク質とコレステロールが豊富で、黒キクラゲは解毒に非常に役立ちます。したがって、このような珍味は人体のあらゆる側面を改善するのに良い効果があります。