レタスのカロリー

レタスは私たちのお気に入りの野菜の一つです。栄養が豊富なだけでなく、女性のダイエットや睡眠を助ける効果もあります。良いレタスの選び方は？レタスの色、レタスの大きさ、レタスの平らさ、レタスの葉柄の数、レタスの根元を見てください。レタスのカロリー（kcal）は8.00、炭水化物（g）は2.10、脂肪（g）は0.40、タンパク質（g）は1.10、食物繊維（g）は2.10です。

ほうれん草にはビタミンやカルシウムが豊富に含まれています。野菜は人間の健康にとても役立ちます。では、どうすれば子供たちに緑の葉野菜を好きになってもらえるでしょうか？ほうれん草を野菜粥にすることができます。作り方は難しくありません。栄養素が失われないだけでなく、吸収も簡単です。

ガーリックレタスのレシピ

1. レタスを洗ってきれいにし、7～8cmの長さに切ります。

2. ニンニクをみじん切りにして置いておく

3. フライパンに油を入れ、胡椒を香りが出るまで炒めます。ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒めます。

4. レタスを加えて数回軽く炒める

5. レタスが緑色になったら、残りのニンニクのみじん切り、塩、MSGを加えます。

栄養価

レタスにはカルシウム、鉄分、タンパク質、脂質、ビタミンA、VB1、VB2などのビタミンや栄養素が豊富に含まれており、生野菜としては最高級で「風の尾」とも呼ばれています。レタスにはコレステロールを下げ、神経衰弱を治療し、肺の乾燥を取り除き潤し、痰を解消し咳を和らげる効果があり、低カロリーで栄養価の高い野菜です。食物繊維と水分を多く含み、カロリーが非常に低い野菜です。適度に食べると便秘の解消に役立ち、減量中は大量に食べることもできます。使用する油の量によってカロリー量が決まり、それが減量中の適応度に影響します。減量中は、軽くて低脂肪の炒め料理が推奨されます。

レタスは炒めても、茹でても、スープにしても、冷やしてもとても美味しいです。また、吸収が比較的容易で、一般の人でも食べることができます。レタスは冷え性で、高齢者の頻尿の治療に役立ちます。胃が冷たい人は食べる量を減らしてください。緑黄色野菜には妊婦や胎児に良い葉酸が多く含まれており、出産後に食べるとビタミン補給や便秘予防にもなります。