黒豆ポークリブスープの作り方

広東省のスープはとても有名で美味しいです。主婦は皆、自分なりの健康維持スープのレシピを持っています。今日は黒豆と豚バラ肉のスープについてお話します。黒豆は黒い食べ物の一つで、体のむくみを軽減してくれます。健康維持が好きな友達にとって、この美味しくてヘルシーな健康維持スープは見逃せないレシピの一つです。今日は作り方を見てみましょう。

栄養効果：タンパク質、炭水化物、ビタミンB、カロチンが豊富で、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどのミネラル含有量も高いです。黒豆には腎臓を養い、利尿を促進し、知能を高め、視力を改善し、髪を黒くし、血液循環を促進し、解毒する効果があります。食べるときに、コリアンダーやネギのみじん切りを少し加えます。

原材料

大きな黒豆、豚スペアリブ、冷水、塩、刻んだコリアンダーまたはネギ。

操作する

1. 準備：黒豆をきれいな水にあらかじめ（6時間以上）浸し、茎を洗います。

2. 方法:

1. 鍋にスペアリブと冷水を入れ、強火で沸騰させます。

2. 水が沸騰したら、泡を取り除きやすくするために強火のままにします。

3. 次に、豚バラ肉とスープを電磁紫土鍋に注ぎます。

4. 黒豆を加えて5〜6時間煮込み、最後に塩で味を整えます。

5. 食べるときに、みじん切りにしたコリアンダーやネギを加えます。

タンパク質、炭水化物、ビタミンB、カロチンが豊富で、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどのミネラル含有量も高いです。黒豆には、腎臓を養い、利尿を促進し、知能を高め、視力を改善し、髪を黒くし、血液循環と解毒を促進する効果があります。食べるときに、コリアンダーやネギのみじん切りを少し加えます。

上記の説明からすると、とても簡単だと思いませんか？とても簡単で健康的で、材料も簡単に手に入ります。黒豆には脾臓を強化して利尿を促進し、腫れを抑えてガスを解消し、腎陰を養う効果があるため、浮腫に悩まされる友人が選ぶことができるのはわかっています。あなたの生活の中で、家族が食べる分を作っていただければ幸いです。