自家製レッドデーツヨーグルト

自家製レッドデーツヨーグルト

ほとんどの人は自家製ナツメヨーグルトについて知りません。ナツメヨーグルトを頻繁に飲んでいる人はいますが、ほとんどの人は食べ方と栄養価にしか関心がありません。ナツメヨーグルトの作り方について考える人はほとんどいません。これは主に、ナツメヨーグルトが今では私たちの周りのあらゆる規模のスーパーマーケットで販売されているためです。飲みたいときにいつでも購入できるので、とても便利です。

ナツメヨーグルトはヨーグルトの一種です。ヨーグルトは毎日飲む人が多いので、誰もがよく知っています。ナツメヨーグルトの味は普通のヨーグルトとは違います。これは主にナツメのためです。そのため、普通のヨーグルトの味に加えて、ナツメヨーグルトにはナツメの味もあります。それでは、自家製レッドデーツヨーグルトの作り方の手順についてお話ししましょう。

主な材料:南山プロバイオティクスヨーグルト400g

調味料:新鮮なナツメヤシ1つかみ、長寿の野生蜂蜜少々

レッドデーツヨーグルトの作り方

1. ナツメを洗います。

2. ナツメヤシの殻を取り除きます。

3. 沸騰したお湯をブレンダーに入れます。

4. かき混ぜ始めます。

5. デーツとヨーグルトを混ぜます。

6. デーツに蜂蜜を少し加えます。

7. ヨーグルトに入れます。

8. よくかき混ぜると、ナツメヨーグルトの完成です。

ナツメはとても栄養価が高いです。生ナツメには 20%~36% の糖分が含まれていますが、乾燥したナツメには 55%~80% の糖分が含まれています。カロリーが高く、食品の代用品として使用できます。歴史的には、災害救助によく使用されてきました。ビタミンC含有量は果物の中でもトップクラスで、100グラムあたり0.1~0.6グラムに達し、リンゴや桃の約100倍に相当します。ビタミンP含有量も果物の中でトップクラスです。ナツメは「天然のビタミン剤」として称賛されています。新鮮なナツメヤシ100グラムあたりには1.2グラムのタンパク質が含まれており、これは新鮮な果物の中でほぼ最高です。乾燥したナツメヤシは、非常に高いカロリーを発します。ナツメヤシ 100 グラムあたり約 1200 ~ 1300 キロジュールの熱を発します。これはレーズンとほぼ同じです。さらに、タンパク質、カルシウム、リン、リボフラビン、ナイアシンの含有量もレーズンより多くなっています。そのため、人々は昔からナツメを優れた強壮剤とみなしてきました。

ヨーグルトの栄養価は非常に高く、生乳よりも消化吸収しやすいです。これは、発酵乳に活性乳酸菌が含まれているためです。活性乳酸菌は消化を促進し、食欲を増進し、腸の運動と体の新陳代謝を強化します。したがって、ヨーグルトを定期的に飲むことは、ダイエットと治療の両方で役割を果たし、人間の健康を高めるのに大いに役立ちます。 最高の組み合わせは、ナツメをナツメスープにして、ヨーグルトと混ぜて飲むことです。

上記の紹介により、興味のある友人は、ここで紹介した自家製紅棗ヨーグルトの作り方に従って、独自の紅棗ヨーグルトを作ることができます。最初は紅棗ヨーグルトの味に満足できないかもしれませんが、何度も練習すれば美味しい紅棗ヨーグルトが作れるようになると信じています。ナツメヤシが含まれているため、ナツメヤシヨーグルトには血液を補給し、美容効果を高める効果があります。

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