世界一過激な食べ物なので、注文の際はご注意ください！

世界で最も過激な食べ物は以下の10種類と言われており、よく知られているものもあれば、聞いたことのないものもあります。世界はこんなに広くて、こんなにたくさんの不思議があるんだ！編集者は読んでいて、食べ物の中には直視できないほどの強烈なものもあると実感しています。皆さん、一緒に体験してみましょう。

1. 最も辛い食べ物

この最も辛い唐辛子は、米国サウスカロライナ州のエド・カリーという男性によって栽培されました。彼は辛い食べ物の開発に尽力しており、この最も辛い唐辛子を「カロライナ・リーパー」と名付けました。その辛さは1,569,300 SHU（スコヴィル熱量単位）に達しますが、台湾で最も辛い唐辛子は30,000度しかありません。比較してみると、デス・ペッパーがその評判に値することは明らかです。

2. 最も臭い食べ物

2004年、英国ベッドフォードシャー大学の科学者らは、チーズの匂いを検知する電子嗅覚技術を開発した。19人からなる研究チームは最終的に、北フランス産のソフトチーズであるヴュー・ブローニュが世界で最も臭いチーズであることを突き止めた。以前、エポワス・ド・ブルゴーニュというチーズは、その不快な臭いのため、フランス政府によって公共交通機関での持ち込みが禁止されていました。ヴュー・ブローニュの臭いはさらに「ひどい」もので、想像を絶するものです。

3. 最も危険な食べ物

フグは、食べる前に適切に取り扱わなければ、人間にとって致命的となる可能性があります。内臓、特に肝臓と卵巣に致死的な毒素が含まれているからです。調査によると、フグを食べた人の平均死亡率は、専門家でない人による不適切な取り扱いも含め6.8%だった。プロのフグ料理人は、仕事を始める前に資格証明書を取得する必要があります。

4. 最も高価な食べ物

2007年1月、トリュフハンターのクリスティアーノ・サヴィーニは北イタリアのトスカーナで重さ3.3ポンドの巨大な白トリュフを採集した。その後、クリスティアーノはそれをマカオのカジノで33万ドルという高値で売却した。イタリアのピエモンテ州は世界最高級のトリュフの生産地と言われています。

5. 最もおいしい食べ物

日本料理は寿司で世界的に有名ですが、日本人は寿司だけに留まりません。そして、寿司を食べる環境や雰囲気に新たな展開がある。それは、女性の裸体を器にして寿司を盛る宴会を意味する「女体盛り」だ。女体盛り（または男体盛り）を提供しているレストランは多くなく、値段もかなり高いです。

6. 最も安い食べ物

ベトナムの農民は畑で捕まえた野ネズミをバナナの葉で包み、夕食として市場で売っていた。タイやベトナムでは、煮込んだ野ネズミや煮込んだコウモリがとても人気があります。

7. 最もかわいい食べ物

ペットのモルモットは、とても可愛い印象がありますが、食器として使われるとその魅力は大きく損なわれる可能性があります。ペルー人は、アンデス山脈におけるモルモットの良質なタンパク質源であるため、食用としてモルモットを飼育することを好みます。丸ごとローストしたモルモット（クイ）は地元で大変人気のある料理です。モルモットの肉は、皮が固くて肉があまりないことを除けば、ウサギの肉と味が似ています。

8. 最もダイナミックな食べ物

これは欧州連合によって摂取が禁止され、健康上の警告が出されている食品です。通常、腐って傷んだ食べ物はゴミ箱行きになるが、表面一面にウジ虫がわいているこの腐ったチーズはまだ売れる。ペコリーノ・サルドチーズは放置され、ハエが止まって卵を産みつけ、それが孵ってうごめくウジ虫の群れになります。ウジ虫はチーズを食べ、同時にチーズの発酵を促進し、刺激的な風味を放ちます。このチーズを食べると、生きていてうごめくウジ虫も一緒に食べてしまいます。ウジ虫は15cmほど飛び跳ねますが、基本的に口に入る前に逃げることはできません。こういう食べ物は見るに耐えない。

9. 最も賛否両論の食べ物

ドリアンは、好きな人にはよだれを垂らさせ、嫌いな人には気持ち悪いと言われる唯一の食べ物でしょう。ドリアンの匂いに耐えられない人が多いため、東南アジアでは公共交通機関でのドリアンの持ち込みが禁止されています。私はドリアンを食べるのが好きな人の一人です。あなたはどのタイプでしょうか。

10. 最も不味い食べ物

ノルウェーの伝統的なクリスマス料理である羊の頭は、世界で最も不味い食べ物として投票されました。もちろん、そのような評価は主観的なものかもしれません。ノルウェー産の羊の頭の調理法と食べ方をご紹介します。羊の頭（羊毛と脳を取り除いたもの）を塩漬けにして水に入れ、3時間煮ます。地元の慣習によれば、まず耳と目が熱いうちに食べられ、次に頭が食べられ、前から後ろに向かって食べられるそうです。ラムの舌と目がこの料理全体の鍵です。